Samstag, 19. April 2014

Osternest - aus Hefeteig gezaubert

Schaut mal wer es sich im gebackenen Nest gemütlich gemacht hat.


Falls der Osterhase sich bei euch nicht blicken lässt, könnte es daran liegen, dass er es sich bei mir schon jetzt im Hefekranznest gemütlich gemacht hat.
Beim Bäcker hab ich immer wieder solche Nester gefunden mit gekochten Eiern drin. Da kam mir die Idee Osternester dieses Jahr selbst zu backen und nen Schokohasen rein zu setzen. 
Perfektioniert ist das Ganze dann noch wenn der Hase auf essbarem Ostergras sitzt. 
Als Rezept hab ich mein Grundrezept für süßen Hefeteig genommen. Daraus wurden vier Nester. Ich empfehle auf alle Fälle doppelte Menge zu nehmen. Und noch ein Tipp: Nehmt Hasen die eine kleine Standfläche haben. Mein Hase hat grad so rein gepasst. So ein lila Hase würde weniger Platz brauchen oder auch ganz kleine Hasen.

Also in diesem Sinne:
FROHE OSTERN!